こだわりの自家製麺
「のどごしがよく、コシがあって伸びにくい!」
当社の自家製麺は、材料の選定・配合から製麺機に至るまで全てにこだわり、約半年間かけ完成した自信の麺です。お客様からも「コシがあって食べ応えがある」「艶・弾力がありおいしい」「麺に味がある」など当社が自信としている点でとても良い評価を頂いております。
スープと並びラーメンの決め手となる麺。お客様のニーズに合った麺、ご家庭でも楽しんでいただける麺を目指し、更なるおいしさの追求を進めていきます。
飲食店様向けに麺の販売をいたします
「らーめんふぁみりー麺工房」の麺を業者様向けに販売いたします。
ご興味のある方は「お問い合わせフォーム」よりご連絡ください。
詳細についてはこちらから折り返しご連絡させていただきます。
- 参考価格 1玉140g = 55〜60円(運賃込み・税別)
- 12番〜28番まで可能
- ご希望により見本送ります。
- ▼▼▼ 詳しくは「麺じゃ工房」をご覧ください ▼▼▼
- 「らーめんふぁみりー麺工房」
- 岡山県津山市本町2丁目10
- 0868-31-1804

麺工房にて 河原社長と麺職人島川さん



